進修推廣部主任：陳清河 部主任

Chen, Ching-Ho ( Associate Professor)Department of Hospitality Management National Taitung College

電話

Email

hotel@ntc.edu.tw

學歷

美國喬治亞州亞特蘭大大學企管博士研究

國立南澳大利亞大學企研所碩士

經歷

業界:  西湖渡假村 總經理(特優等渡假村)

          統一渡假村(谷關)總經理(優等渡假村)

          江南渡假村副總經理(特優等渡假村)

         全國大飯店櫃檯員、客房部經理(五星級旅館)

學界: 亞洲大學休憩系助理教授

         國立臺東專科學校學務主任

         國立臺東專科學校餐旅管理科科主任

         105學年度獲教育部評鑑【第一等】(102年-105年)(99.8.30-100.7.31＆02.8.1.-106.7.31)

現任

• 國立臺東專科學校 餐旅管理科 副教授
• 行政院公共工程委員會 評選委員
• 行政院勞動部 餐服監評委員
• 交通部觀光局 諮詢委員

專業證照

• 行政院勞動部調酒丙級技術士證照(98.07.07)
• 行政院勞動部餐旅服務丙級技術士證照(99.02.03)
• 行政院勞動部餐旅服務技術士技能檢定監評人員(105.08.08-110.08.07)
• 美國飯店協會飯店部門訓練師CHS證照(2009.01)
• 國際調酒師證照(日本)(2014.12)
• 觀光餐旅休閒事業管理師(乙級)(2012.8)
• BIM顧客服務管理師證照(2010.08)
• HACCP證照(高階)(2012.07)
• 調查與研究方法分析師證照(2014.01)
• 消費者行為分析師證照(2014.01)
• 整合行銷管理師(乙)(2015.08)
• HANCOFFEE師 C-Level(2018.08)
• Trainer Certificate Red Wine Seminar For Professional Level 1 (2019.06)
• 餐旅資訊系統管理師 乙級證照(2019.06)
• 餐飲採購流程企畫師 乙級證照(2019.07)
• 創意創新創業企劃師 乙級證照(2019.09)
• 產品市場行銷企劃師 乙級證照(2019.10)

教學專書

• 領隊導遊考試捷徑(華都出版社507頁)
• 領隊導遊考試捷徑(華都出版社535頁)第二版

期刊論文

1.Dr.Chen,C.H.”Management Information Computing Mar 2021:Research on the Cultivation of Innovative Talents and the Specific Effect of Hotel Catering Practice Competition”

2.Dr.Chen,C. H.”Journal of Tourism and leisure Management Dec 2020:The Subsidy for Domestic Travel and Hotel Accommodation Behavior –Take Traveler in Eastern part Taiwan as the Research Object”

3.Dr.Chen,C.H.”Management Information Computing Sep 2020:A study on the Motivation of Consumers’Continuous Consumption-Take Jimmy’s Kitchen as a Research Object”

4.Ching-Ho Chen, Kuan-Ching Chen,Hsiu-Chin Chen(December 2014)”Journal of Tourism and Leisure Management:The Relationship Study of Service Quality and Customer Satisfaction-A Cases of the Business Hotel in Hospitality Industry ”

5.Dr.Tsais, S.M./Ching-Ho Chen, Kuan-Ching Chen”Annual Ouality Congress Transactions (AOCT)Issue 3 August 2015:The Relationship between Service Quality and Customer Loyalty at Tainan City Financial Holding Companies in Taiwan”

6.Ching-Ho Chen,/Dr.Tsai,S. M. ” Journal of Travel & Tourism Marketing Volume32 Issue4,October2015:Research on the Relaton between the Marketing Strategy and Brand Equity of Commercial Hotels”

7.Dr.Tsai, S.M./Ching-Ho Chen,Yuan-Duen Lee, Hsiang-Wen Wu”Storage Management Solutions Lssue5,Sep 2015:Research on the key success factors of internet stores using AHP”

8.Ching-Ho Chen,/Dr.Tsai,S. M.”Storage Management Solutions Lssue2,Sep 2014:A      Study on the Relationship between Service Customer Satisfaction with Business Hotels in Taiwan”

9.Dr.Tsai, S.M./Ching-Ho Chen, Journal of Nan Jeon Vo1.13,2010 The Study of Operating Management Questions and the Strategy  Application of Hotel Industry-take Kukuan Areaof Taichung for Example

10.Ching-Ho Chen,Journal of Minsheng Volume111 July 2011:“Essay on Landscape for Tourism and Leisure”

11.住宿產業之商務旅館服務品質與顧客滿意度關係之研究(觀光與休閒管理期刊2014年第2卷第2期)